Chloé pour la classe...une journée chez les Yorkins et plus...!!.

                 

 Bonjour la classe, voilà 60 jours que je suis partie à l'aventure avec mes parents, j'ai vécu des expériences incroyables aux Galápagos et en Amazonie ou j'ai vu énormément d'animaux : otarie, pingouins qui sont venus jouer à mes pieds, tortues, caïmans et serpent et beaucoup d'autres!!

Mais aujourd'hui je vais vous raconter ma journée passée chez les Yorkins, une communautés indigène du Costa rica.

Au Costa rica il y a plus de 28 communautés indigènes différentes, jusqu'à il y a moins de 30 ans , ils n'avaient aucun contact avec la civilisation et ne parlaient même pas espagnol et n'avaient pas d'école.

Pour rejoindre la famille d'Angel qui nous accueille nous faisons plus d'une heure de pirogue, Angel est le seul du village à  avoir une pirogue à moteur, sinon pour rejoindre le tout petit village de Bambu (ou il y a une minuscule supérette) , ils mettent plus de 3h pour remonter le Rio en pirogue sans moteur.

Les villageois y viennent de temps en temps pour quelques achats mais sinon ils vivent en auto suffisance.

Une fois installée dans la pirogue je me rend compte qu'il y a une invitée surprise énorme à coté de moi, elle fait la taille de ma main!!

    Nous voilà arrivés, nous avons remonté le rio Yorkin qui est une frontière naturelle avec le Panama, rive gauche c'est le Panama et rive droite le Costa rica!

Le village est très mignon , il y a beaucoup d'animaux et de fruits et c'est très bien entretenu .

 

PRÉSENTATION DE LA FAMILLE :

Les  Yorkins vivent tous en famille, des grand parents,jusqu'aux petits enfants, lorsque la fille se marie (souvent vers l'age de 15 ans)  le mari vient vivre dans la famille de la femme, et inversement si un fils se marie, il part vivre dans la famille de sa femme.

Quelques photos d'Angel et sa famille, mais ils sont très pudiques et pas à l'aise avec les photos .

Les cuisinières, qui sont de sa famille:

Les deux cousines de 3 ans:

Sa grande nièce de 13 ans

La grand -mère:

Angel à gauche, il a deux garçons qui se sont cachés au moment de la photo.

LE CADRE DE VIE:

Toute la famille mange dans une grande cuisine commune

Leur seul moyen de cuisiner est le feu car il n'y a pas d'électricité.
 

La salle des repas :

L'unique douche pour toute la famille:

Les chambres:

Les maisons:

L'Eglise du village :

CE QUE J'AI APPRIS SUR LEUR MODE DE VIE ET TRADITION :

     Leur mode de vie est très simple ils vivent en auto suffisance et se servent de toutes les plantes qui les entourent pour manger ou se soigner. De plus ils mangent grâce à la pêche, la chasse et l'élevage de quelques animaux.

Quelques exemples:

Le jacquier, surnommé le fruit du pauvre :

Corossol :

Ananas :

 Il y a aussi beaucoup de noix de coco, ils les mangent, s'en serve pour faire de l'huile et la coque permet de faire des bols.

   

La  Cabosse de cacao, ils font du chocolat pour leur propre consommation, mais le chocolat de Talamanca ou se trouve se village à été élu meilleur chocolat du monde à Paris il y a quatre ans.

D’ailleurs dans l'après midi nous avons cueillis des cabosses et fabriqué du chocolat. je vous raconte après...c'était génial.

Il y a aussi des fruits qui servent au maquillage:

 

Puis beaucoup d'animaux, chevaux , vaches, oies, poules...etc... les chevaux servent aussi à se déplacer,

 Et beaucoup d'oiseaux qui eux ne sont pas mangés😂

LES TRADITIONS :

•   J'ai appris beaucoup sur leur mode de vie, et notamment sur quelques traditions qui m'ont marquées.

Par exemple lorsqu'une femme accouche , elle doit partir du village plusieurs jours à l'avance , elle accouche seule dans la foret et n'a le droit de revenir au village, que lorsque le " Chaman" du village est venu purifier le nouveau né....des fois il peut mettre plusieurs jours et même semaines avant de pouvoir y aller.

Dans le village il y a une femme qui à accouché comme ça de ces 18 enfants et aujourd'hui encore ces filles perpétuent cette tradition.

• De plus ils chassent encore à l'arc pour se nourrir, Angel nous a appris à tirer, c'est très difficile car déjà la flèche est très lourde. Et même ils pêchent grâce à cet arc.

•  Ils fabriquent du chocolat pour leur consommation et ils aimeraient pouvoir en vendre mais comme ils n'ont pas internet et sont très éloignés de tout c'est difficile, mais ce chocolat est délicieux...j'ai appris à le faire de A à Z.

 

 La cabosse ou on sort les fèves de cacao:

 

 

 

La torréfaction  des fèves:

 

On broie les fèves avec un gros cailloux : 

 On sépare l’intérieur des fèves et la peau : c'est un geste technique difficile. Elle remue son plateau avec un geste précis, les fèves broyées restent sur le plateau et les peaux tombent par terre.

 

Puis on écrase les fèves avec une presse manuelle pour obtenir de la pâte de cacao :

Enfin ils rajoutent juste un peu de sucre et de vanille et c'est prêt pour la dégustation....délicieux!!

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     Il y aurait beaucoup de choses à raconter sur cette journée car ils nous ont aussi appris à reconnaitre des plantes et à se soigner avec, Angel à soigné mes piqures de moustiques grâce à un fruit qui sent vraiment très fort le fromage, "le durian"...c'était dégoutant mais efficace. 

Ils ont une école très belle et les enfants étaient trop contents de nous voir, mais on a pas osé faire trop de photos....Ils vont à l'école tous les jours même le mercredi. De 7h du matin à 14H30.

Cette journée était vraiment magique, comme dans un monde à part, c'était génial de vivre tout çà.

Puis on s'est baigné dans la rivière avant de repartir en pirogue, en descendant le Rio c’était digne d'un petit rafting en pirogue...ça allait beaucoup plus vite!!

Merci à Angel et sa famille de nous avoir accueillis, c'était super d'apprendre tout ça et découvrir leur mode de vie.

 

 

Puis voici aussi quelques photos de mon voyage à travers l’Équateur et le Costa rica....

Je pense beaucoup à la classe, je fais régulièrement des devoirs....à très vite.

CHLOE

 

 

Otaries :

Pingouins des Galápagos, ils sont tout petits car ils se sont adaptés à leur environnement , comme il fait chaud, ils n'ont pas besoin de leur couche de graisse et donc sans cette graisse ils sont beaucoup plus petits :

Raies léopard :

 

Tortue terrestre géante des Galápagos...elles peuvent vivre 180 ans .

Singe araignée :

 

Iguane vert car quand il nait, il est vert et devient orangé en grandissant :

Basilic Jesus Christ : car il marche sur l'eau :

 

 

Bébé  caïman :

Caïman adulte:

Plage de sable Noir de Tortuguero:

Poisson globe que j'ai attrapé :

 

Paresseux à deux doigt, le paresseux à trois doigts est plus gris, ils dorment tout le temps car ils mangent beaucoup de feuilles qui contiennent la même substance que la coca:

 

Mygale en Amazonie, j'ai pu la caresser:

 

Piranhas que j'ai péché en Amazonie :

Toucans :

Jungle :

Singes hurleurs :

 

Serpent de plus de 2 mètres que l'on a rencontré mais on connait pas le nom :

Raton laveur :

 

Singes capucins, qui fait parti des singes les plus intelligent:

 

Aras vert qui mange les installations électrique😂

Ara rouge :

 

Grenouille "fraise"venimeuse :

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Grenouille Bleu Jean, très venimeuse :

 Un motmot :

 

Balade à cheval pour voir le Chimborazo et Cotopaxi deux plus grands volcan d'Equateur!

 

Marché en Équateur ou ils mangent les cochons d'inde:

Colibri :

Papillons d'Amazonie :

Et un joli singe !!😂😂

 

 bye bye à très bientôt !!! je vais avoir  tellement de choses à vous raconter!!

 

 

Chloé.